今日もとてもいいお天気でした。
朝は寒いですが・・・。
そして、今はお歳暮の時期。
夫の仕事関係の人から、車海老が届きました。
生きたまま箱に入ってきていたのに、
知らなかった私。
箱を開けて、素手で海老を掴もうとしたら
私に向かって、勢いよく跳ねてきたぁぁぁ。
ヒエェェェーーーー！！
右足を勢いよく後ろに反らしたからか、
スリッパが跳んでいって見当たらない。。。
リビングのテーブルの下で発見。
どんだけの勢いだったのか・・・(-_-;)
その時の海老がこちらです。
この中に、わんさか入っているのです。
動いているのです。
足が、ワサワサって動くんです。
あぁ、鳥肌が・・・。
動いている海老を、素手で掴むなんて
そんなことできない・・・。
ひとまず、このまま冷蔵庫に入れました😓
夕食時、美味しい食べ方のメモを見つけ、
その通りに調理。
そのままお湯で茹でて、
食べるときに塩をふりかけるというもの。
動く海老としばし格闘・・・。
最初に氷水に入れたら良かったのね・・・。
シンプルな食べ方が一番美味しいのかな。
今回は、夫がビールと一緒にいただきました。
まだまだ残っているので、
次回はエビフライ？海老の天ぷら？エビチリ？
どうしようかと話していると、
ストーブの上で焼いてみようかと・・・。
素材の味が一番わかるような気がするし。
きっと香ばしくて美味しいに決まってる。
ピチピチ活きのいい車海老。
どうも、ありがとうございました(≧∀≦)
でもちょっと、トラウマになりそう。
今日の猫さん
夫に抱っこされてリビングにやってきた
ミュー
他の２匹とは、ちょっと離れてご対面。
あーちゃんは興味津々。
ムシャは知らん顔。
反応が違って面白すぎる（笑）
まだ一緒にはできないけど、
そのうち３ショット撮れるといいな・・・。
いつでもお父ちゃんといっしょ！
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